{"title":"Pasen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"311\" data-start=\"269\"\u003eWelkom bij ons Paas assortiment \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOp veler verzoek hebben we besloten om dit jaar ook Pasen weer met onze klanten te vieren! En hoe! Naast een aantal bekende items die ook op de Paasdis heel goed tot hun recht komen, hebben we een aantal unieke bij Pasen passende producten bedacht en met succes ontwikkeld: een Paasrollade van kalkoen met een heerlijke frisse lentevulling, daarnaast de speciale Paas Paupiettes, kalkoenrolletjes met in de vulling twee kwarteleitjes (!) die voor een heerlijke smaak en een geweldige presentatie zorgen en verder een heerlijke aspergesoep, gemaakt door onze eigen Chef Bert! Kortom, ook met Pasen kunnen we voor gemakkelijk en ultiem culinair genieten zorgen! En om het helemaal af te maken hebben we ook biologische asperges van de Limburgse firma Verhoeven en speciale Aspergelover aardappelen van Jac van den Oord. En dan vergeten we bijna nog Bert's speciale Beurre Blanc saus! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBezorging van de bestelling\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJouw bestelling wordt geleverd op 2 april. We doen de wat meer kleinschalige bezorging voor deze gelegenheid niet met ons eigen team, maar met een speciale door ons ingehuurde bezorgservice, waarmee we bijvoorbeeld voor Thanksgiving hele goede ervaringen hebben opgedaan. Wij zullen elke stap van het proces nauwlettend volgen om ervoor te zorgen dat de bestelling wordt geleverd met de service en zorg die voldoen aan onze hoge kwaliteitsnormen en de verwachtingen van onze klanten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOnze webshop sluit middernacht op 31 maart en de levering vinden plaats op 2 april in de ochtend. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndien je vragen of speciale verzoeken hebt, neem dan gerust contact met ons op; wij helpen je graag zo goed mogelijk verder.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bbq-pulled-turkey","title":"BBQ Pulled Turkey","description":"\u003ch3 style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eWe kennen natuurlijk allemaal wel pulled pork als meesterlijke versnapering in plaats van of in combinatie met een broodje hamburger of een andere gourmet snack. Wij zijn erachter gekomen dat je van het dijvlees van onze kalkoenen een prachtig alternatief kunt maken. We hebben dit wel eens meegegeven als tip in het geval je kalkoenvlees overhoudt. Maar waarom het niet als kant en klaar gemarineerd product aanbieden was een opmerking die we regelmatig hebben gekregen. Daarom is onze chef Bert aan de slag gegaan om een geweldige eigen versie te maken. \u003cspan\u003eGemaakt van langzaam gegaard kalkoendijvlees met een heerlijke BBQ marinade van onder meer ketjap, chili en een beetje knoflook.  Een pure smaaksensatie die perfect past in de culinaire traditie van Boers\u0026amp;Boers. Heerlijk op een broodje of op het bord met bijvoorbeeld een salade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eJe kunt de pulled turkey gewoon in een pannetje opwarmen of 10 minuten in een ovenschaaltje bij 180 ℃.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrediënten: kalkoen dijvlees, ketjap manis (bevat \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etarwe\u003c\/strong\u003e), chilisaus, gembersiroop , bruine basterdsuiker, knoflook.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553705492822,"sku":"PPULLEDT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Pulled_2BTurkey_bf97f938-9313-4f33-9bf8-70ba8e37592c.webp?v=1760348045"},{"product_id":"ambachtelijk-cranberry-compote","title":"Ambachtelijk Cranberry Compote","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDeze cranberry compote wordt gemaakt door de familie van Woerkom met 130 jaar traditie in het maken van confitures en compotes met alleen natuurlijke ingrediënten. De cranberry compote volgens grootmoeders recept komt in een mooie weckpot en combineert uitstekend met ons gevogelte en wild.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eIngrediënten: cranberry’s, suiker, water. Bereid met 50 gram vruchten per 100 gram.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cem\u003eInhoud: \u003cstrong\u003e360 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553842495830,"sku":"PGRANBER","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Cranberry_2Bcompote.webp?v=1760349233"},{"product_id":"turkey-paupiettes-kalkoenrolletjes-met-kwarteleitjes","title":"Turkey Paupiettes met kwarteleitjes","description":"\u003cp\u003eSpeciaal voor Pasen hebben we een wel heel bijzonder product ontwikkeld! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze kalkoenrolletjes zijn omwikkeld met 'dry cured bacon' en gevuld met onze bekende traditionele vulling. Maar om het echt Pasen te maken hebben we aan elke paupiettes twee kwarteleitjes toegevoegd. Dat ziet er niet alleen geweldig uit, maar geeft ook een heerlijk extra smaakeffect. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDe vulling bestaat dus verder uit verfijnd kalkoengehakt, gecombineerd tot een heerlijke zoet en hartige vulling met onder meer cranberries, kastanjechampignons, appeltjes, abrikozen, een bosuitje, rode ui en paprika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eEen rolletje is ca. 230 gram dus voldoende voor 1 persoon en we verpakken ze per 4 stuks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eIngrediënten: kalkoengehakt, \u003cstrong\u003ekwartelei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egepasteuriseerd eigeel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebroodkruim\u003c\/strong\u003e, geblancheerde kastanje champignons, gedroogde cranberries, \u003cstrong\u003egedroogde abrikozen\u003c\/strong\u003e, paprika, rode ui, \u003cstrong\u003egedroogde appeltjes\u003c\/strong\u003e, lente-ui, kruiden (zout, peper, paprika, ui, knoflook).\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687577710934,"sku":"PTPAUP","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/BoersenBoerPaasPaupietteslowres.jpg?v=1772462161"},{"product_id":"turkey-paupiettes-kalkoenrolletjes-met-kwarteleitjes-kopie","title":"Paasrollade met frisse lentevulling","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eca. € 13.00 per persoon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eca. 1.5 kg (incl. ca. 375g vulling)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eOnze kalkoenrollade, of zoals de Engelsen zouden zeggen ‘Stuffed Turkey Breast Roast’ is een van onze meest populaire producten. Ideaal voor kleinere gezelschappen of gelegenheden en heel gemakkelijk in plakjes te snijden. Daarom hebben we speciaal voor Pasen een versie gemaakt met bij de lente en Pasen passende ingrediënten: kalkoengehakt, zongedroogde tomaat, mango, fijngesneden lente-ui, wat bospeen, shiitake, goji bes, gedroogde vijgen en groende punt asperges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDe rollade weegt ca. 1,5 kg. Dat is genoeg voor ca. 6 personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eVoor een prachtig en heerlijk eindresultaat, toprestaurant waardig, zelf thuis gemaakt. We hebben een makkelijke handleiding ontwikkeld, ook al jaren beproefd en leveren een echte vleesthermometer mee om een perfect gegaard eindresultaat te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"mso-ascii-font-family: Aptos; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; color: #212121; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB;\"\u003eIngrediënten: \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003ekalkoengehakt, \u003cstrong\u003egepasteuriseerd eigeel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebroodkruim\u003c\/strong\u003e, zongedroogde tomaat, mango, lente-ui, geblancheerde bospeen, geblancheerde shi-itake, goji bes, gedroogde vijgen, groene punt asperges, kruiden (zout, peper, paprika, ui, knoflook.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52773057560918,"sku":"PROLL","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/BoersenBoerPaasrolladevoorjaarlowres.jpg?v=1772461613"},{"product_id":"paasrollade-kopie","title":"Gevulde kalkoen traditioneel 5.0 kg en variant met vijgen","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eca. € 12,50 per persoon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eca. 5.0 kg (incl. ca. 800g vulling)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eOnze klassieker, met lovende kritieken en door de jaren heen omarmd door tienduizenden klanten, culinaire experts en journalisten: de rijk gevulde Boers\u0026amp;Boers kalkoen van \u003cstrong\u003eca. 5.0kg, goed voor ruim 12 personen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eVaak krijgen we het verzoek om deze jaarrond te doen, vandaar dat we hem dit jaar niet alleen met Kerst, maar ook met Pasen aanbieden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eVoor als je onze gevulde kalkoen nog nooit hebt geprobeerd: om het je nog makkelijker te maken hebben we de kalkoen van binnen al helemaal ontbeend en vervolgens op exquise wijze gevuld. Voor de vulling gebruiken we verfijnd kalkoengehakt, gecombineerd tot een heerlijke zoet hartige samenstelling met onder meer cranberries, kastanjechampignons, appeltjes, abrikozen, een bosuitje, rode ui en paprika en heerlijke bijpassende kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eDaarnaast hebben we nog een vulling waarbij we aan deze ingrediënten nog vijgen en extra specerijen zoals kaneel, kardemom en een vleugje kruidnagel toevoegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eAl met al een hele mooie basis voor een prachtig en heerlijk eindresultaat, toprestaurant waardig, zelf thuis gemaakt. We hebben een makkelijke handleiding ontwikkeld, ook al jaren beproefd en leveren er een echte vleesthermometer bij (winkelwaarde ca. € 7.50) om een perfect gegaard eindresultaat te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eIngrediënten vulling: \u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003ekalkoengehakt, \u003cstrong\u003egepasteuriseerd eigeel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebroodkruim\u003c\/strong\u003e, geblancheerde kastanje champignons, gedroogde cranberries, \u003cb\u003eg\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eedroogde abrikozen\u003c\/strong\u003e, paprika, rode ui, \u003cstrong\u003egedroogde appeltjes\u003c\/strong\u003e, lente-ui, kruiden (zout, peper, paprika, ui, knoflook). \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eEventueel extra: gedroogde vijgen en extra kruiden (kardemom, kaneel, kruidnagel).\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Extra Vijgen \u0026 Specerijen","offer_id":52773057331542,"sku":"PGK5.0VIJG","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Traditioneel","offer_id":52773057364310,"sku":"PGK5.0TRAD","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Kalkoen_2Bmet_2Bmes_2B2_2dfd1ffe-f4ee-4c65-8841-e3158efa3a2c.webp?v=1760349202"},{"product_id":"beef-wellington-1","title":"Beef Wellington","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eca. € 19.50 per persoon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWe hebben dit seizoen weer een prachtige \u003cstrong\u003eChateaubriand van Hereford rund\u003c\/strong\u003e. Onze chefkok Bert is er al lange tijd groot fan van voor zijn restaurant, niet alleen omdat de runderen bij hem uit de buurt komt, maar vooral ook door de manier waarop de runderen met zorg worden omgeven en vanzelfsprekend omdat het vlees van topkwaliteit en ongekend mals is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDe reden waarom we het mooiste en ook duurste stuk vlees voor onze Beef Wellington kiezen is omdat het in onze beleving de enige manier is om een mooi recht en gelijk verdeeld stuk te krijgen, essentieel voor een geslaagde Wellington.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eEn om het je op zijn Boers\u0026amp;Boers gemakkelijk te maken, hebben we een speciaal pakket samengesteld dat bestaat uit een ‘farce’ (speciale vulling) van kipgehakt, bereid met sjalotjes, kastanjechampignons en ei. Daarnaast leveren we er mooie bijpassende LIVAR Kloosterham bij, een rol bladerdeeg en een vleesthermometer (winkelwaarde ca. € 7.50).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDe Beef Wellington komt dus als pakket met verschillende losse onderdelen en een makkelijke bereidingswijzer. Je moet dus nog wel iets doen, maar dat is vooral leuk en zo gedaan, ook als je geen keukenprins(es) bent!\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eMet het Beef Wellington pakket heb je \u003cstrong\u003e550g chateaubriand,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e400g vulling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e100g bijpassende Livar ham\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eeen rol bladerdeeg\u003c\/strong\u003e. Hiermee kun je over het algemeen 4-5 personen bedienen. Mocht je met een groter gezelschap zijn dan adviseren we twee Beef Wellingtons te bestellen, deze kunnen tegelijkertijd in de oven en wordt het dubbel genieten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrediënten vulling (farce): kipgehakt, kastanjechampignons, sjalotten, \u003cstrong\u003egepasteuriseerde eidooier\u003c\/strong\u003e, peper, zout.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687585182038,"sku":"PBWELL","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Beef_2BWellington.webp?v=1760349197"},{"product_id":"beenham-livar-1-2-kg","title":"Bourgondische Beenham","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe bourgondische beenham wordt gemaakt van de ham van het Limburgs Kloostervarken (Livar). Deze wordt gepekeld, gekruid en vervolgens middels hete lucht gegaard, wat resulteert in een heerlijke magere ham met kruidige, geroosterde smaak. We leveren de ham met een zakje mosterd dille marinade speciaal door Bert gemaakt voor een nog lekkerdere smaak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als onderdeel van een menu of buffet, met wat brood of voor deze Pasen gecombineerd in een gerecht met asperges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eca. 1,4 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687586558294,"sku":"PLIVARBEENH","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Kloosterham-1.webp?v=1772535057"},{"product_id":"lamsrack-jager-boer","title":"Lamsrack","description":"\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eLamsrack, ook wel carré d’agneau genoemd, is een heel mals stukje lamsvlees dat gesneden wordt uit het voorste gedeelte van de lamsrug. Het stuk dankt zijn naam aan de vorm van het vlees en de opvallende uitstekende ribben. Het vlees is relatief mager met een fijne structuur en heeft een mooi dekje van vet. Deze Hollandse lammeren lopen vrijwel altijd buiten en dit, samen met het gevarieerde kruidenmengsel in het gras, proef je terug in het lamsvlees!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eLamsrack kan heerlijk gemarineerd worden met tal van kruiden en specerijen en is makkelijk te bereiden. Zo leent het zich bij uitstek om lekker te combineren met bijvoorbeeld Provençaalse kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eGewicht: ca. \u003cstrong\u003e600 gram\u003c\/strong\u003e (6-7 ribben)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687588163926,"sku":"PLAMSR","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Lamsbout-1.webp?v=1760349197"},{"product_id":"lamsbout-jager-boer","title":"Lamsbout zonder been","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze 'Dutch Merino' lamsbout van onze partner Jager \u0026amp; Boer is een klassiek stuk lamsvlees met een rijke, karakteristieke smaak. We hebben gekozen voor de variant zonder been, wat de bereiding wat toegankelijker maakt. Met de voorgeschreven bereiding krijg je een diepe, volle smaak. Ideaal voor een feestelijk diner zoals Pasen en\/of als pronkstuk op de barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVoor een mooi rosé resultaat bereid je de lamsbout minimaal 75 minuten in de oven. Ook indirect garen op de BBQ geeft een prachtig mals en sappig eindresultaat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOm het geheel nog lekkerder en helemaal af te maken leveren we er een speciale marinade bij gemaakt door onze chef Bert en daarnaast een thermometer, omdat het bereiden op kerntemperatuur essentieel is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eIngrediënten marinade (ca. 100 gram): olijfolie, rozemarijn, thijm, knoflook, honing, \u003cstrong\u003emosterd\u003c\/strong\u003e, peper, zout, olijfolie.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eGewicht lamsbout: \u003cstrong\u003eca. 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687588327766,"sku":"PLAMSB","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Lamsbout_uit_de_oven-nieuw.jpg?v=1772485613"},{"product_id":"biologische-aa-asperges-van-verhoeven","title":"Biologische AA Asperges van Verhoeven","description":"\u003cp\u003eWe hebben in het verleden al eerder asperges verkocht van de familie Verhoeven uit Cromvoirt en daar hebben we nu vanzelfsprekend weer voor gekozen want beter wordt het niet. Erik Verhoeven is de derde generatie Verhoevens, die rond 1940 gestart zijn met asperges telen. Erik heeft een enorme passie voor het telen van asperges, waarbij zijn visie is dat mensen eigenlijk gewoon bij hem thuis konen eten, een gevoel dat wij ook delen met al onze producten. Alleen de beste kwaliteit op een eerlijke manier voorgebracht is goed genoeg. Ze gebruiken speciale cultivatie-technieken van de landerijen zonder bestrijdingsmiddelen, want zij zien de bodem als de bank en basis. Die moet je gezond houden. In 2021 is Verhoeven Asperges officieel SKAL gecertificeerd en mogen zij zich biologisch aspergekweker noemen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"700 gram geschild","offer_id":52687646785878,"sku":"PASP800GR","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.0 kg ongeschild","offer_id":52687646818646,"sku":"PASP1KG","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/BoersenBoerPasen263786.jpg?v=1772461268"},{"product_id":"aspergelover-aardappelen-1-kg","title":"Asperge Lover aardappelen 1 kg","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe speciale 'Asperge Lover' aardappelen zijn speciaal ontwikkeld voor asperges: klein, vastkokend en met een mooie, blanke schil. Geschikt voor koken, bakken en in de oven – schillen hoeft niet! Asperge aardappelen zijn vanwege hun gave huid het ideale bijgerecht bij asperges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJac van den Oord is de drijvende kracht achter het meer dan 100 jaar jonge familiebedrijf, dat deze prachtige aardappelen aan ons levert. Zijn passie voor aardappelen, zijn vakmanschap, het continu zoeken naar de laatste aardappel-innovaties, maar ook zijn eigen karakteristieke, volhardende stijl, zitten in het DNA van Jac van den Oord Potatoes gebakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe aardappelen worden geleverd in een mooi schaaltje met een \u003cstrong\u003einhoud van 1 kg\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687593931094,"sku":"PAARDLOVERS","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Screenshot_2026-03-02_at_12.06.13.jpg?v=1772453421"},{"product_id":"beurre-blanc-saus-van-bert","title":"Beurre Blanc Sauce Culinaire","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBeurre blanc is een klassieke, romige Franse botersaus die uitstekend past bij asperges. De saus, vaak \u003ci\u003ebeurre nantais\u003c\/i\u003e genoemd, wordt gemaakt door sjalotjes, witte wijn en azijn in te koken en vervolgens te monteren met koude boterblokjes tot een emulsie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOnze eigen chef Bert heeft deze Beurre Blanc gemaakt dus daarmee bevat deze variant niet alleen een mooie gebalanceerde combinatie van ingrediënten, maar kun je ook zijn culinaire passie er doorheen proeven. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003eIngrediënten: asperges, groentebouillon, witte wijn, \u003cstrong\u003eroomboter\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cstrong\u003eroom\u003c\/strong\u003e, roux (\u003cstrong\u003eboter\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloem\u003c\/strong\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e, zout, suiker.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003e Inhoud: \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687595503958,"sku":"PBEURBL","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/WhatsAppImage2026-02-27at12.31.55_5.jpg?v=1773224220"},{"product_id":"aspergesoep","title":"Aspergesoep","description":"\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eOnze eigen masterchef Bert van Rijt heeft een heerlijke aspergesoep ontwikkeld die geweldig goed past in ons Paasassortiment en op een heerlijke manier het voorjaar inluidt! Bert maakt deze klassieker die het al jaren goed doet in zijn restaurant vanzelfsprekend van asperges, met een groentebouillon, een roux en natuurljk ontbreekt ook een mooie scheut room niet. Perfect uitgebalanceerd met een mooie boventoon van de asperges. Je kunt natuurlijk zelf nog wat extra ham en ei toevoegen om het helemaal af te maken! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003eIngrediënten: asperges, groentebouillon\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e, \u003cstrong\u003eroom,\u003c\/strong\u003e roux (\u003cstrong\u003eboter\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloem\u003c\/strong\u003e).\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cem\u003eInhoud: \u003cstrong\u003e1 liter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687595929942,"sku":"PSOEPASP","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/WhatsAppImage2026-02-27at12.31.55.jpg?v=1772388688"},{"product_id":"beenham-livar-in-plakjes","title":"Bourgondische Beenham voorgesneden","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eOnze beenham van Limburgs Kloostervarken (Livar) staat al heel wat jaartjes op het menu. Speciaal voor Pasen hebben we deze mooie ham nu ook in plakjes, speciaal voor bij de asperges. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe oorsprong van Livar ligt op de eeuwenoude kloosterboerderij van Abdij Lilbosch in Echt. Sinds 1999 werken Livar en de abdij samen om op een maatschappelijk verantwoorde manier varkens te hoeden. Het Livar varken is ontstaan uit een bijzondere kruising van rassen, krijgt natuurlijke voeding, heeft een bed van stro en het kan lekker buiten rondlopen. Zo ontstaat vlees van de beste kwaliteit en dat proef je. De Livarvarkens worden op een aantal speciaal daarvoor ingerichte boerderijen gefokt en grootgebracht en al het vlees wordt in eigen huis bereid of uitbesteed aan geselecteerde bedrijven die kwaliteit en respect voorop hebben staan.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakje van ca. 110 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687597502806,"sku":"PBEENHPLAK","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/shutterstock_2620738351.jpg?v=1772528433"},{"product_id":"gerookte-zalm","title":"Gerookte Schotse zalm","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eDeze Schotse zalm van topkwaliteit is echt prachtig gerookt en gesneden in makkelijk hanteerbare plakjes. De zalm is zeer verfijnd van smaak, mooi vet, maar ook weer niet te en echt een aanwinst voor ons assortiment. We leveren de zalm in een verpakking van 200g, lekker om zo, als voorgerecht, bij een Paasbrunch, buffet of heerlijk bij de borrel van te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e200 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687597699414,"sku":"PGERZALM","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Gerookte_2Bzalm_2B2.webp?v=1760349176"},{"product_id":"gravad-lachs-1","title":"Gravad lachs","description":"\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eSamen met onze inmiddels vaste en geliefde leverancier Schmidt Zeevis uit Rotterdam hebben we weer heerlijke plakjes Gravad Lachs kunnen regelen. Noorse zalm, gemarineerd op oud-Scandinavische wijze, met een vleugje van Schmidt. We leveren de zalm in een verpakking van 200 gram. Helaas kunnen we niet meer het vertrouwde zakje heerlijk mosterd dille saus erbij geleverd krijgen. In plaats daarvan hebben we losse weck potjes kunnen regelen van de firma Eyserhalte die je los kunt bestellen \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/boersenboers.nl\/collections\/pasen\/products\/mosterd-dillesaus\" title=\"Gravad Lachs saus met mosterd en dille\"\u003e\u003cspan\u003evia deze link\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e200 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687599141206,"sku":"PGRAVLACHS","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Gravlax_2B2_2Blower_2Bres.webp?v=1761133794"},{"product_id":"paasbrood","title":"Paasbrood van Broodheeren","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003eGevuld met echte amandelspijs, een vleugje banketbakkersroom en amarenekersen. Heerlijk om zo te eten of met wat extra roomboter. We hebben dit overheerlijke en door onze klanten zeer hoog gewaardeerde brood zowel voor Kerst als Pasen in ons assortiment. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eBroodheeren is een bijzondere bakkerij met een kenniscentrum waar kennis over ambacht en het maken van (desem)brood wordt gedeeld. Een trefpunt waar creatievelingen in de bakkerij wereld samenkomen en kennis over het ambacht broodbakken uitwisselen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eGewicht: \u003cstrong\u003e700 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cem\u003eAllergenen\u003cstrong\u003e: tarwebloem, tarwegluten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003emeel, \u003cstrong\u003eamandelen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687601762646,"sku":"PAASBROOD","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/WhatsAppImage2026-02-27at12.31.55_1.jpg?v=1772386551"},{"product_id":"jus-de-veau","title":"Jus de Veau diverse varianten","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003eMet deze heerlijk home made Jus de Veau van onze chef Bert heeft u een heerlijke saus die uitstekend bij ons gevogelte en ook beef past. We leveren deze in een drietal varianten. De dragon is heerlijk bij onder meer gevogelte, de versie met port hebben we ontwikkeld voor vlees- en wildgerechten en de variant met knoflook is heerlijk bij rood vlees, maar bijvoorbeeld ook bij lamsgerechten. Dat gezegd hebbende kun je elke variant bij elk soort gerecht gebruiken, het gaat dus echt om wat subtielere accenten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDragon\u003c\/strong\u003e: kalfsbeen, tomaten, groente bouquet (wortel, prei, ui, knolselderij), rode wijn, tomatenpuree, verse dragon, kruidnagel, sjalotjes, laurierblaadjes, zwarte peperkorrels en droge, witte wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePort\u003c\/strong\u003e: kalfsbeen, tomaten, groente bouquet (wortel, prei, ui, knolselderij), rode wijn, tomatenpuree, kruidnagel, laurierblaadjes, zwarte peperkorrels, rode port, rode uien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGerookte Knoflook\u003c\/strong\u003e: kalfsbeen, tomaten, prei, wortel, ui, tomatenpuree, kruidnagel, laurier, zwarte peperkorrels, rode wijn, gerookte knoflook.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Dragon","offer_id":52687655698774,"sku":"PJDVDRAG","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Port","offer_id":52687655731542,"sku":"PJDVPORT","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gerookte Knoflook","offer_id":52687655764310,"sku":"PJDVKNOF","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Jus_2Bport_2Bhert.webp?v=1760349231"},{"product_id":"mosterd-dillesaus","title":"Delicate mosterd dille saus","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eEen heerlijke ambachtelijke mosterd dille saus van Eyserhalte die uitstekend combineert met onze Gravad Lachs maar ook heerlijk is bij andere vis varianten. De saus komt in een klassiek weckpotje, dus ziet er ook nog eens heel leuk uit.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrediënten: gepasteuriseerd \u003cstrong\u003eeigeel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emosterd\u003c\/strong\u003e, marinadevocht (peper, suiker, citroensap), kruiden en specerijen, olie, \u003cstrong\u003evisbouillon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cem\u003eInhoud: \u003cstrong\u003e100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687604154710,"sku":"PDILLESAUS","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/shutterstock_213068260.jpg?v=1761133967"}],"url":"https:\/\/boersenboers.nl\/collections\/pasen.oembed","provider":"Boers \u0026 Boers","version":"1.0","type":"link"}