{"title":"Specials","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-musar-red","title":"Château Musar Red","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eEen sprookje uit duizend-en-één-nacht, deze bijzondere wijn van Château Musar uit Libanon. Serge Hochar, de wijnmaker, heeft van deze wijn een legende gemaakt. Château Musar wordt pas op de markt gebracht wanneer deze op dronk is. Doorgaans duurt dat meer dan vijf jaar. Het lijkt veel te zwaar bij gevogelte, maar door de lange rijping krijgt de wijn een intens maar soepel karakter met fluweelzachte tannines. Aroma’s van gedroogde pruimen, kruiden en koffie komen voorbij. Een waanzinnige wijn!\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: start; ; white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eDecanteer zeker twee à drie uur van tevoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553838924118,"sku":"B01717","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/musar.png?v=1761044377"},{"product_id":"prosecco-asolo-brut-prapian-3-volte","title":"Prosecco Asolo Brut 'Prapian 3 Volte'","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFruitig, floraal met levendige zuren en niet te droog. Lekker bij sashimi, maar ook heerlijk bij meloen met ham. Awards: 14,5pt (Perswijn 2025)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe druiven voor deze 3 Volte van Tenuta Prapian, een schitterend estate van de familie Sacchetto, komen van Colli Asolani, een heuvelachtige uitloper ten zuidoosten van Treviso dichtbij het plaastje Asolo. Een kwalitatief hoogwaardiger terroir voor glera-druiven dan de vlakke wijngaarden die onder DOC Prosecco vallen. Door de steile hellingen gebeurt nagenoeg alles van snoeien tot het oogsten met de hand. Vanwege het terroir prijkt op deze Prosecco de DOCG-status: DOCG Asolo Prosecco. Niet alleen het terroir gooit een duit in het zakje, ook worden de maximale toegestane opbrengsten aan banden gelegd. Het resultaat is een Prosecco van topkwaliteit.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553841578326,"sku":"RW015608","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/3_dec2281b-d7d0-4e5d-a951-6039099af1a7.png?v=1761044602"},{"product_id":"champagne-brut-de-saint-marceaux","title":"Champagne Brut 'De Saint Marceaux'","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan\u003eEen echte Brut Champagne, met een mooi fris en droog karakter. Breed en open, met het accent op het witte fruit, citrusfruit, peer, appel, brioche. Opwekkend en elegant, goede mousse, zachte zuren, wel droog, maar niet te streng. Niet alleen een perfect aperitief, maar ook een prima begeleider van klassieke visgerechten, zoals onze zalm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51553841676630,"sku":"B19010","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/cham.png?v=1761045194"},{"product_id":"champagne-brut-lepicurien","title":"Champagne Brut 'L'Epicurien'","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGerbaux is een familiebedrijf dat al 100 jaar meegaat in de champagne. De vierde generatie staat inmiddels aan het roer. Elke cuvée is een ode aan een eerdere generatie, L'Épicurien staat voor de tweede generatie. De blend bestaat uit de klassiekers pinot noir, chardonnay en pinot meunier en krijgt maar liefst vijf jaar lie rijping. Het resultaat is een rijke champagne met frisse tonen, mooi in balans en een fijne mousse.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAwards:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8+ \u0026amp; Winnaar Proefschrift Wijnconcours (november 2023)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne R. Gerbaux is gevestigd in Crouttes-sur-Marne in de Vallée de la Marne, een van de subgebieden van Champagne. Het champagnehuis is in 1920 opgericht en wordt sinds een paar jaar gerund door de vierde generatie, Juliette en Pieter. In totaal bezitten ze 10,7 hectare waar ze de klassieke druivenrassen van de Champagne verbouwen: 50% pinot meunier, 25% chardonnay en 25% pinot noir. Het leuke is dat hun verhaal en de geschiedenis van het champagnehuis wordt verteld aan de hand van vingerafdrukken, die ook in het logo terug te vinden is. Elke cuvée vertegenwoordigt een generatie, een wijnmaker. Deze cuvée, L'Épicurien, vertegenwoordigt de tweede generatie van Roger Gerbaux. Volgens de makers combineert het finesse met vrijgevigheid en volwassenheid, een genereuze wijn met het joviale karakter van Roger. De cuvée is een blend van de drie druivenrassen en krijgt een lange rijping van vijf jaar op de lie. Dit bevordert de complexiteit van de wijn. Voor de botteling wordt liqueur de dosage toegevoegd en eindigt de wijn op een dosage van 8 gram per liter. Een rijke champagne met een frisse bite en aroma's van rijp geel fruit, brioche en hazelnoot.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55719133380950,"sku":"B19010","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/R_Gerbaux_Epicurien_Brut_shopify.png?v=1791838751"},{"product_id":"sparkling-juicy-tea-verbene-jasm-riesling-organic","title":"Sparkling Juicy Tea Verbene-Jasm.-Riesling Organic","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDeze alcoholvrije Sparkling Juicy Tea is gemaakt in samenwerking met theesommeliers. Druivensap van riesling druiven vormt de basis, waarbij een Aziatisch karakter wordt gevormd door de blend met de cold brew verveine thee, jasmijn en munt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55719136330070,"sku":"B19010","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/Juicy_Tea_Sparkling_0pct_shopify.png?v=1791838752"}],"url":"https:\/\/boersenboers.nl\/collections\/specials-1.oembed","provider":"Boers\u0026Boers","version":"1.0","type":"link"}