{"product_id":"beurre-blanc-saus-van-bert","title":"Beurre Blanc Sauce Culinaire","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBeurre blanc is een klassieke, romige Franse botersaus die uitstekend past bij asperges. De saus, vaak \u003ci\u003ebeurre nantais\u003c\/i\u003e genoemd, wordt gemaakt door sjalotjes, witte wijn en azijn in te koken en vervolgens te monteren met koude boterblokjes tot een emulsie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOnze eigen chef Bert heeft deze Beurre Blanc gemaakt dus daarmee bevat deze variant niet alleen een mooie gebalanceerde combinatie van ingrediënten, maar kun je ook zijn culinaire passie er doorheen proeven. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003eIngrediënten: asperges, groentebouillon, witte wijn, \u003cstrong\u003eroomboter\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cstrong\u003eroom\u003c\/strong\u003e, roux (\u003cstrong\u003eboter\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloem\u003c\/strong\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e, zout, suiker.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; color: #212121;\"\u003e Inhoud: \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boers \u0026 Boers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687595503958,"sku":"PBEURBL","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2083\/3366\/files\/WhatsAppImage2026-02-27at12.31.55_5.jpg?v=1773224220","url":"https:\/\/boersenboers.nl\/products\/beurre-blanc-saus-van-bert","provider":"Boers \u0026 Boers","version":"1.0","type":"link"}