Rozemarijn Zeezout Boter

Nieuw dit jaar en very very special: de kruidenboter van onze vrienden van Van de Koe. Rozemarijn en zeezout is een klassieker uit de mediterrane keuken, en die hebben ze hier precies goed getroffen: verse rozemarijn, Frans zeezout, een scheutje extra vergine olijfolie, een kneepje citroen en een vleugje knoflook, samengebracht met écht goede roomboter.

En die boter is het verhaal. De melk komt van boeren die ruimte geven aan bloemen, insecten en vogels in de wei. De melk wordt 20 uur gefermenteerd en daarna ambachtelijk gekarnd. Het resultaat is een roomboter vol van smaak, zoals boter hoort te zijn.

Heerlijk bij het kerstdiner op een knapperig stokbroodje, wegsmeltend op een biefstuk of Hereford tournedos, of om de aardappels mee op smaak te brengen. Lekker voor erbij, dus.

Bestel de boter gewoon mee met je andere aankopen, zonder extra bezorgkosten.

75 gram