Benodigdheden (8 personen)
1 kg spruitjes
80 gr hazelnoten
2 el olijfolie
zout en peper
1 el balsamico-crème

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 220 °C.
• Maak de spruitjes schoon en halveer ze.
• Schep ze samen met de hazelnoten in een ovenschaal en roer om met de olijfolie.
• Besprenkel het geheel met balsamico-crème.
• Bestrooi met zout en peper en bak het geheel in 25 minuten gaar.