Kerst draait om samen zijn, warmte en genieten van mooi eten. Juist daarom is de Beef Wellington van Boers&Boers de perfecte keuze voor jouw feestdagen. Het is een gerecht dat er indrukwekkend uitziet, heerlijk smaakt en toch verrassend eenvoudig te bereiden is. Geen stress, geen urenlange voorbereiding, maar wél een stijlvolle klassieker waarmee je je gasten vol trots aan tafel uitnodigt.
Boers&Boers zorgt ervoor dat jij zonder zorgen aan de slag kunt. Je ontvangt een prachtig stuk Chateaubriand van Hereford-rund, gecombineerd met een romige vulling van kastanjechampignons, kipgehakt, sjalotjes en ei, plus Livar kloosterham, vers bladerdeeg én een vleesthermometer. Alles wat je nodig hebt zit erbij. Met de heldere bereidingsinstructies hoef je alleen de stappen te volgen: vlees braden, de vulling en het vlees in het bladerdeeg rollen, de oven in… en genieten. Ook als je geen ervaren kok bent, kun je hiermee een meesterlijk kerstdiner maken.
Het is altijd weer een mooi moment wanneer de Beef Wellington goudbruin uit de oven komt, het bladerdeeg zacht knispert en de geur zich door de keuken verspreidt. Bij het aansnijden onthult zich een prachtig rosé, mals stuk rundvlees omringd door rijke, volle smaken. Een gerecht waar iedereen met ontzag en stiekem likkebaardend naar kijkt! En het mooiste van alles: jij hebt het zélf gemaakt, zonder gedoe.
De Beef Wellington van Boers&Boers is niet zomaar een kerstgerecht, maar een bijzonder recept voor samenzijn, dat staat voor warmte en feestelijkheid. Makkelijk te bereiden, prachtig om te serveren en heerlijk om van te genieten.
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!